Foto: PC
Uma pastelaria foi interditada pela Vigilância Sanitária de Feira de Santana, no centro-norte da Bahia, durante fiscalização realizada nesta terça-feira (16). O estabelecimento, localizado no bairro Caseb, apresentava condições consideradas insalubres e que ofereciam riscos à saúde da população.
De acordo com a Vigilância Sanitária, vinculada à Secretaria Municipal de Saúde, foram encontrados equipamentos de cozinha enferrujados, acúmulo de sujeira no chão, nas paredes e em utensílios, além de infiltrações nas paredes. O cenário comprometia diretamente as condições de higiene e a segurança sanitária do local.
A ação ocorreu após uma denúncia recebida pelo órgão. Segundo a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a situação exigiu a interdição imediata do espaço. “Foi constatado que o local estava em situação de insalubridade extrema. O estabelecimento foi interditado de imediato para conter o risco, e 3.320 salgados foram recolhidos e descartados no aterro sanitário”, afirmou.
Ainda segundo a Vigilância, a pastelaria permanecerá interditada até que todas as adequações exigidas sejam realizadas. Uma nova vistoria técnica será feita para avaliar se o local reúne condições adequadas para voltar a funcionar.
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